Categoría: Salud y Sabor

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¿Cómo evitar la indigestión en este feriado largo?
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¿Cómo evitar la indigestión en este feriado largo?

Los excesos de comida durante el feriado largo pueden elevar el colesterol y el azúcar entre otros problemas de salud. ¿Cómo comer saludablemente durante este feriado largo? Se vienen días libres y muchas personas se alistan para pasarla en familia, con amigos o viajando. Indudablemente, la comida es un elemento que no faltará en nuestras actividades festivas pero que debemos cuidar...

¿Es más saludable freír con aceite de Oliva?
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¿Es más saludable freír con aceite de Oliva?

Las frituras son alimentos con una alta densidad de energía, además, el olor característico del aceite frito se debe a que está quemando y por lo tanto está modificado y alterado, siendo perjudicial para el organismo. Por lo tanto, las preparaciones fritas deben solo formar parte del menú ocasionalmente debido a que aumenta el nivel...

¿Se deben evitar las grasas para bajar de peso?
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¿Se deben evitar las grasas para bajar de peso?

Las grasas, aunque contienen más calorías, también tienen asignado un rol imprescindible para el correcto funcionamiento del cerebro, las hormonas y la producción del colágeno. Y en este sentido, resultan beneficiosas para la parte cognitiva, las articulaciones, la fertilidad, el cabello, la piel y las uñas. La Organización Mundial de la Salud (OMS) establece que...

¿Ser vegetariano podría causarme anemia?
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¿Ser vegetariano podría causarme anemia?

La Marican Dietetic Association (ADA) afirma que las dietas vegetarianas planificadas apropiadamente son saludables, nutricionalmente adecuadas; proporcionan beneficios a la salud en la prevención y tratamiento de ciertas enfermedades. Estudios demuestran que las tasas de anemia por déficit de hierro (anemia ferropénica) en vegetarianos son similares a las del resto de la población. Para mejorar...

¿Es recomendable comer frutas de noche?
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¿Es recomendable comer frutas de noche?

Las cenas, por ser la última comida del día, deberían ser ligeras y de fácil digestión que permitan un descanso tranquilo y reparado. Se ha tejido a lo largo del tiempo el concepto de comer de noche es perjudicial y sube de peso. Esta idea radica en que las frutas son un alimento que poseen...

Alimentos que estimulan el crecimiento de los niños
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Alimentos que estimulan el crecimiento de los niños

La alimentación es básica para ayudar al cuerpo a crecer y a desarrollarse. La altura que tendrá el niño viene determinada en gran medida por la genética, sin embargo, unos malos hábitos o un déficit de alimentación pueden incidir en que el niño no alcance la altura adecuada. Si deseamos que el niño crezca correctamente...

Alimentos que debes evitar durante la lactancia
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Alimentos que debes evitar durante la lactancia

Cuando la madre empieza a dar pecho a su bebé, le surgen un montón de dudas sobre la posición, la cantidad de leche que debe ofrecer al pequeño o incluso sobre los alimentos que debe consumir y los que no debe comer durante este periodo. Mientras esté dando el pecho al bebé la mujer puede...

Alimentos a evitar durante el embarazo
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Alimentos a evitar durante el embarazo

Una de las preguntas más frecuentes de las mujeres embarazadas en torno a su dieta alimenticia es: ¿qué alimentos puedo comer con tranquilidad y cuáles tengo que evitar? Los alimentos que ingiere una mujer durante el embarazo tienen un efecto directo sobre el desarrollo y crecimiento del feto, y algunos pueden causar malformaciones en el...

Desayunos fáciles y nutritivos
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Desayunos fáciles y nutritivos

Al no desayunar podemos ganar peso ya que, al no estar saciados, tendremos más ansiedad por la comida y consumiremos más calorías a lo largo del día Los desayunos nos proporcionan el “combustible” necesario para iniciar el día con las mejores energías y dan a nuestro organismo los nutrientes esenciales para funcionar correctamente. Por esta razón, los expertos en...

Alimentos contra el estreñimiento del bebé
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Alimentos contra el estreñimiento del bebé

¿Qué deben comer los niños si sufren estreñimiento? A partir de los cuatro meses, los bebés ya pueden empezar a comer alimentos sólidos, una alimentación complementaria que ayudará al aporte lácteo de los niños. Por eso, muchos bebés pueden sufrir problemas a la hora de las deposiciones y sentir un estreñimiento que es molesto y...

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